|
Рецепт простой, вкусный и полезный для всех членов семьи.
Делилась им на Сookpad.
При диабете помогает восстановить клетки поджелудочной (потому, что - ТЫКВА!!!))))))))))))))))
Ингредиенты:
- Примерно 800г тыквы с оранжевой сладкой мякотью ( очищенной и нарезанной кубиками , примерно 2х2 см )
- 4 круглых ломтика лимона ( без косточек, но кожурой, нарезанных мелко)
- Сахарозаменитель по вкусу ( я добавляю 2 ст. ложки эритритола и несколько щепоток стевии - получается сладко)
- Все продукты сложить в подходящую посуду (у меня - небольшая толстостенная кастрюлька).
- Налить воды вровень с тыквой ( если любите сироп - чуть больше).
- Довести до кипения, сделать малый огонь и тушить-варить до готовности тыквы, т.е. - как вам нравится (кому потверже, кому помягче, а я люблю чтоб не переварить).
Блюдо готово
Вкусно есть и теплым и холодным.
 
| 
